今日のおやつはたい焼きだったくるみです。
先日お台場へ行った時に、そらちゃんママが買ったのを みんなにお土産としてわけてくれたんです。 一緒に行ったけど、お土産はしっかりもらっちゃいました そんなに大きく口開くんだ さて、今日は久し振りに食材の買出しに行ったので、 こんな物を作ってみました?。 餃子48個です! 1人暮らしで48個は多いですが・・・ 面倒くさがりなので、出来る時にはまとめて大量に作っちゃうのです 冷凍しておけば、今度食べる時に楽だからね? そして実はあともう1個、特製餃子を作ったんですよ。 こちらにはニラやニンニクや調味料は一切入れてません。 皮の塩分が少し気になるのでボイルして・・・ 水餃子風なくるみのご飯の出来上がり? 初めての餃子に、ちょっとビックリかな? 目が飛び出しそうな顔で、喜んで食べてくれましたよ。 でもね、手作り餃子って何と言ってもモチモチでプルンプルンな 皮の食感がいいのだけれど・・・ 慣れてない食感だからか、何度もお皿の外に落としちゃった くるみなのでした ランキングに参加してます。 1日1回ぽちぽちっと応援してもらえると嬉しいです♪ |
昨日の続きなんですが、うっかりタイトルを後編にしてしまったので・・・
今日のは番外編にしました カフェでいっぱい食べ過ぎたので、夕方のお散歩の時も まだお腹はぽっこりだったくるみ。 みんなに笑われちゃったから、いっぱい歩いてカロリー消費しましょうね?。 と言う事で、プチバラ園辺りを散策です。 写真だとあまり伝わらないんですが、綺麗な薄紫色のバラも咲いてました。 そして先日も紹介しましたが、「ノックアウト」と言う インパクトのある名前のバラとくるみ♪ この2時間後のくるみ・・・ 確かにノックアウトだ? さすがにちょっと疲れたみたいですねぇ。 しばらく眠って元気が復活したくるみに、 私からもう1つプレゼントがあるんですよ くるみの好きなサツマイモとリンゴのケーキです♪ サツマイモのクリームがもったりしてスポンジに上手に塗れなかったので、 横からはとてもお見せできません そしてスポンジからあっさりと離れてしまうので・・・ 食べる時には別々に ムリしないで、シフォンケーキっぽく別々にしても良かったかもねぇ。 またまた微妙な出来上がりのケーキでしたが、 くるみが喜んで食べてくれて良かったです カフェでランチをして、ケーキも食べたくるみは・・・ 珍しくチロっと舌を出して爆睡でした?。 夢の中でもまた食べてるのかな? ランキングに参加してます。 ぽちぽちっと応援してもらえると嬉しいです♪ |
今日のくるみは
いい匂いに誘われて、ずっとこの場所から動きませんでした クリスマスイヴは明日ですが私は仕事なので、祝日の今日に くるみとクリスマスイヴイヴパーティーをやりましたよ? くるみのケーキは今回も手作りです! 過去にはこんなケーキやこんなケーキなど恐ろしい作品を作りましたが、 今までの中ではまともだった去年のクリスマスと同じものを作りました?。 やっぱり見た目はイマイチですが 味で勝負ですよ それではくるみの食べる様子をどうぞ?! 床もクリームだらけですが、胸毛&耳毛までもクリームだらけに どうしてお皿の中では食べられないんですかねぇ? 見た目はイマイチでしたが、くるみはかな?り満足してくれたみたいですよ♪ ちなみに私のディナーはチキンを焼いて ケーキは・・・ 大人買いのワンホール あっでも小さいやつですよ?。 年に1回のイベントですから、これくらいの贅沢はいいよね 鶏肉よりも、くるみが晩ご飯に食べた牛肉の方が高いんだよー ランキングに参加してます。 ぽちぽちっと押して、応援お願いしま?す♪ |
月曜日から韓国旅行に行っていた両親が今日帰国予定だったので、
セカンドバッグが無事か聞きたくてさっそく電話してみました。 セカンドバッグのお話を知らない方はこちらからどうぞ。 なんと無事だったそうです でもしか?し、一緒に行った親戚にも「なんでセカンドバッグなの!」と かなり言われたようで、繁華街には持って行かなかったそうです。 お気に入りのセカンドバッグが無事で良かったねぇ さて、今日帰宅するとポストに分厚い封筒が届いてたんですよ。 何かなぁ?と思ったらMaple Route ?チワワが行く?のシロップさんが、 前回&前々回のおデ?トの時の写真を送ってくれました こちらは牧場おデ?トの写真。 写真って撮る人によって全然違うんですねぇ。 私は撮った事がない角度で、すごく綺麗に撮れてました。 もっと勉強しないとなぁ そしてこれは先日のおデ?ト写真。 シロップさんありがとうございました 実はくるみの写真って全くプリントした事はないのですが、頂いた写真もあるし アルバムでも作ろうかな?。 全くの偶然だったんですが、今日の記事はシロップさん絡みのお話でして・・・ 実は前にアロマが趣味のシロップさんが、アロマの虫除けスプレーをプレゼント してくれたんですよ。 とってもいい匂いで、しかも一度も蚊に刺されなかったんですけどね。 全部使ってしまい今は市販の虫除けを使ってたんですよ。 自分でも作れないかなぁ?とネットで作り方を調べてみました。 そして先日行った銀座で、アロマオイルを買ってきたのです それではさっそく作ってみましょう! 材料はこちら。 無水エタノールと精製水とアロマオイルです。 ユーカリとペパーミントとゼラニウムとレモングラスを買ってみました。 ゼラニウムはノミにも効くみたいですよ?。 ちゃんと計ってないのでかなりアバウトですが、無水エタノール5?10mlに オイルを合計20滴くらい。 よく混ぜて精製水50mlくらいで薄めました。 頂いたスプレーボトルに入れたので見た目は同じだけどねぇ。 う?ん。 一応出来たけど・・・ ちょっと匂いが微妙かも そんな事言わないで、一緒に使おうよ?。 ちょっとゼラニウムの量が多かったかなぁ? 次回はもう少しいい匂いの物が出来るかな? ランキングに参加しています。 ぽちっと応援よろしくお願いします♪ |
貧乏家なので自炊生活をしているものの、お料理の腕はかなり微妙な私
ケーキを作ればドラえもんや平べったいのが出来上がるし、 スイートポテトが岩石になる程の腕前 そんな私ですが、この時期には欠かさずやっているのが梅干作り。 肉厚の梅干が食べたいけれど、買うと高いですからねぇ。 ちなみに去年の様子はちょっとだけこちらに。 今年で4回目の挑戦です と言う事で、今日はちょっと作り方をご説明しちゃいます。 興味のない方はスルーしちゃって下さいね?。 梅干を漬けるための完熟梅です。 いつもはスーパーでLサイズの梅を買って作ってるんですけどね。 今回は偶然八百屋さんで見つけた和歌山県みなべ町産の3Lサイズを 買ってみました。 大きさはこれくらい。 くるみのおもちゃに丁度いいくらいかな? ダメだよ? それでは作り始めますよ! まず梅を洗って少し水に漬けます。 その後カビ防止のために、ヘタを取ります。 竹串を使うとポロっと取れます。 前に出過ぎて邪魔だから そして水分を拭き取り 焼酎をまぶします。 そしてお塩をまんべんなく付けます。 それを漬ける容器に並べていきます。 ちなみに私は塩分11%で作ります。 売っているのは9%などの塩分控え目の物もありますが、 手作りではカビが生えやすいので10%以下ではちょっと無理みたいです。 私はハチミツも入れてまろやかなのを作るので、11%が限界ですねぇ。 そして全部漬けたのがこちら。 最初は分量の倍の重石が必要なので、我が家では2?の重石と・・・ ペットボトルを使用してます。 しかも包んでいる袋はゴミ袋 こんなに適当な作り方でもちゃんと出来るんですよ? このまま梅雨明けまで放置します。 出来上がりまでの様子は時々お知らせしますね? 私が梅干を漬けるのに夢中になっている間、くるみはと言うと・・・ かなり興味は持っていたけど、くるみに手伝える事は無いですからねぇ。 でも終わってからは、2時間45分のロング散歩に行ったのでした ランキングに参加しています。 ポチっと応援してもらえると、小躍りして喜びます♪ |
前回の”おかえりの儀式”にコメントを頂いたみなさん、ありがとうございました。
すごく楽しく読ませてもらいましたよ?。 どの子も個性を出して”おかえり?”をするんですねぇ。 くるみの日々の不思議な行動はまだあるので、また機会があったら みなさんのお家ではどうなのか聞かせて下さいね♪ 3日前から冷蔵庫で作成中のさつまいもジャーキーですが・・・ 乾燥しないんですよ 待ちきれなくなってきたので、昨日の深夜にオーブンで少し焼いてみました。 焼いた後の写真は撮り忘れたんですけど、いい匂いでホクホクしてて 美味しかった?。 食べてみる? おいもを前にすると、最近なんだか凶暴になってきた気が・・・ ここまでが昨日の出来事です。 さつまいもジャーキーはまたお皿に戻して冷蔵庫へ入れました。 焼きたてが美味しくて、くるみと二人でいっぱい食べちゃったけど。 で、今日覗いてみると・・・ また湿ってきてる もっと早く気付くべきだったんですよねぇ。 お皿を冷蔵庫に入れると水滴が付くって事を! 教えてもらって初めて謎が解けました 最初からこうすれば良かったんですね ほれほれ ぷぷっ しっかり押さえられちゃいました ちょっと失敗だったさつまいもジャーキー。 お皿を使ったのもあるんですが、ちょっと太く切りすぎた気もするのです。 売ってるみたいなソフトなのを作りたかったので太い方がいいかと思ったけど、 ソフトジャーキーを自分で作るのは無理なのかなぁ? でもくるみも喜んで食べてくれるので、これは美味しくいただいちゃいます 人間が食べても美味しいですよ?♪ 次回は野菜チップスに挑戦してみようかな ランキングに参加しています。 ジャーキー作りって奥が深いなぁと思ったら ポチっと応援お願いします♪ |
只今プレゼント企画を実施中です!
こちらのマナーポーチに おもちゃとおやつと飼い主さん用のおやつをプレゼント♪ 2名様に当たりますよ?! 応募はこちらのコメント欄で受け付けています。 只今応募されている方の確認です。 空豆さん・みわこさん・アンジーネストさん・スムチー母さん・うにょさん チャーママさん・玖珠さん・かえでさん・Luke MUMMさん・ひろみさん 応募したのに名前が載ってないって方はご連絡下さい。 ------------------------------------------------------------ 今日はくるみの2歳の誕生日で?す 2ヶ月前から休む!と宣言していたんですが、天気予報は雨でした。 どうしようかなぁと悩んでいたら、いいタイミングで大阪から お偉い上司が来る事に 仕方ないなぁと言いながら、休日を1日ずらす事にしました。 なので今日は普通にお留守番だったくるみ。 明日お祝いすればいいかなぁとも思ったんですが、やっぱり当日に お祝いしたいですからね ラム肉買ってきたから、焼いてあげるね! 冷めるまでちょっと待ってね?。 お願いだから落ち着いて そろそろ冷めたかな? おあずけ中ですが、このご飯皿はくるみへの誕生日プレゼントその1です。 よし! くるみはラム肉も初めてだけど、焼いた肉を食べるのも初めてだよねぇ。 気に入ってくれるかしら? すごい顔して喜んでくれたみたい 少なくしたのよ。 だってケーキも焼いたんだもの?! スポンジの部分がなぜかすごい斜めに膨らんじゃって・・・ カットしたらめちゃくちゃ薄くなっちゃったのよ でもくるみの大好きなさつまいもをクリームにして塗ってあるのよ?。 よし! それはダメ? また掃除しなくちゃ 見た目は悪かったけど・・・ 味はどうだった? ほとんど丸呑みで味わえてたのかは疑問ですけどね・・・ そしてもう1つのプレゼント。 くるみはノーリードにする事は無いけど、いつ何があるかわからないからね。 迷子になったらこれを見て誰かが連絡してくれるよ! そうならない様にいい子にしてね そしてもう1つのプレゼントは・・・ お休みをもらった明日1日です!! |
昨日作ったササミジャーキーの続きです。
キッチンからいい匂いが漂ってくるので、気になって仕方ないくるみ。 脚立が邪魔なので、ちょっと飛んでみたけど・・・ それじゃぁ見えないねぇ ササミジャーキーだよ?。 それじゃあちょっと味見してみる? 前にも食べた事あるよね?。 思い出したかな? 私の手から奪い取ると、美味しい物を食べる時の定位置? テーブルの下へ?。 美味しいかな? 食べ終わると・・・ で、あげるとまたテーブルの下へ?。 言っておきますが、私はくるみのおやつを横取りした事は無いですよ? 横取りしそうに見えるのかしらねぇ? |
今日は3連休の真ん中。
ちょっと気がゆるんだのか、くるみと一緒に寝坊しました 起きたら11時過ぎでビックリしたけど、まだ布団に潜って寝ている くるみにもビックリです!! せっかくの休日を半日損した気分。 やりたい事がいっぱいあるのに?。 損した半日を取り戻すために、ボ?っとなんてしていられませんよ! こちらへどうぞ?。 お尻の毛がモッサ?としてきたので、スッキリカットしますよ?。 バリカン2回目なので、少しは上手になったかな? まぁう〇ちが付かなければ、見た目はどうでもいいんだけどね? そしてもう1つ。 まるで家政婦のように覗き見しているくるみ。 こっそりやっていても、やっぱりワンコは匂いでわかっちゃうんですよね?。 作っていたのはこちら。 解凍が間に合わなかったので、お散歩から帰宅してから作りました。 しかもブロガーなのに、作成中の写真を撮り忘れまして・・・ 2回に分けて作ったので、2回目を撮りました 前回作った時に失敗したところを、今回は工夫してみました。 まずは前回厚く切りすぎたので少し薄くして、 くっ付いてしまったクッキングシートをクックパーに変えてみました。 焼く前。 そして前回は少し硬い感じだったので、焼き時間を短くしてみました。 まんべんなく焼くため、1度ひっくり返し 焼き上がったのがこちら! クックパーってすごいですねぇ。 前回は安いクッキングシートでくっ付いてしまい大変な事になったんですが、 今回は全くくっ付かずに出来ました!! 前回は割るのも大変だった硬さも、いい感じに出来ました? 気になる味の方はどうなのか・・・ 明日に続きます |
くるみサンタです!! みなさん楽しいクリスマスイヴを過ごしてますか?? さて、昨日は1日早いクリスマスディナーでしたが、今日は仕事だったので くるみはカリカリご飯で我慢してね?。 私も昨日の残り物だから・・・ 今日からフードを切り替えるので、今までのフードにヤラーを少し 入れてみました。 なぜ今までのフードを残す? しかもばら撒いてるし。 前に変えた時もそうだったよね・・・ 新しい物好きなのか? 食後はお楽しみのケーキですよ?! 去年の手作りケーキはすごく恐ろしい物になってしまったので、 今年はシンプルな物にしました。 上に乗っているのは煮たりんごです。 スポンジの間にも挟まっています。 そしてクリームの部分は、ヨーグルトの水分を抜いた物です。 今回はスポンジがふわふわに出来ました?! それではどうぞ! くるみはヨーグルト好きだよねぇ。 上手に焼けたスポンジはどう? イッキなのー もうちょっと味わって食べ・・・ ワイルド過ぎ! ちゃんと味わかって食べてるのかねぇ? そんな顔の報告はいいから・・・ どうやら今年のケーキは成功だったみたいだね! でも、もう少し食べ方を上品にしないと・・・ 自慢の胸毛がクリームでカピカピになってるよ?。 |